Sajtjainkról általában

A nálunk kapható sajtokat kizárólag tehéntejből készítjük. A hagyományos módon – természetes alapanyagokat tartalmazó összetevőkből – előállított termékeink mentesek a tartósítószerektől. Kínálatunkban megtalálható a friss, grillezhető gomolya, a natúr és füstölt érlelt sajtok – és azok változatai, melyek akár fűszeresek is lehetnek....
Bővebben

Tehenek, borjúhús

Teheneink – akiket méltán hívhatnánk akár kollégáinknak is – zömmel magyar tarka fajták. Élelmük kizárólag lucerna, vegyes dara és egyéb idényjellegű takarmány. A szaporulat üszőit felneveljük utánpótlásnak, a bikaborjakat pedig 150-200 kilósan levágjuk és húsukat...
Bővebben

Mezőgazdasági munkák

Nemesvámoson és környékén két traktorunkkal vállalunk kaszálást, rendsodrózást és bálázást.
Bővebben

Tej- és tejtermékeink

A magyar tarka tehenek zsíros tejének köszönhetően kb. 4 %-os tejet kínálunk megrendelőinknek. A túrót és tejfölt a régi “altatásos” módszerrel készítjük. A lefejt tejet egy 100 literes tejhűtőben azonnal lehűtjük és ott tároljuk...
Bővebben